Da Faliero

Oggi siamo stati a pranzo da "Faliero". Affacciato sul lago Trasimeno, enorme camino sempre acceso dal calore che stordisce sia d'estate che d'inverno, l'eliminacode come all'ipercoop ed una fila di persone a scegliere tra torte al testo (ogni ripieno immaginabile: prosciutto, formaggio, salsiccia, verdura, melanzane e chissà cos'altro ancora) bistecche e salsicce alla brace, stinco di maiale, tagliatelle al sugo, gnocchi...ed i micidiali ma famosissimi fritti d'ogni sorta.

Si fa la fila col numerello, si riempono i vassoi e poi ognuno al tavolo che s'e' scelto.
Negli anni Faliero e' cresciuto, si e' allargato, la gente e' sempre di piu'. Adesso c'e' l'Hotel Faliero, e' rimasto il mitico DANCING FALIERO ma cio' che conta, la torta della Maria, e' sempre la piu' buona che ci sia!

P.S. E non mi pagano neppure...